Acida pingua catenae brevis, inter quae butyras et formae eius derivatae, ut supplementa alimentaria adhibita sunt ad effectus negativos potentiales ingredientium e plantis derivatorum in cibis aquaculturae invertendos vel mitigandos, et multitudinem effectuum physiologicorum et valetudinis augendorum in mammalibus et pecudibus bene demonstratorum habent. Tributyrinum, derivatum acidi butyrici, ut supplementum in cibis animalium in vivariis alitorum aestimatum est, cum eventibus promittentibus in pluribus speciebus. In piscibus et crustaceis, inclusio tributyrini in cibis recentior est et minus investigata, sed eventus suggerunt id valde utile esse posse animalibus aquaticis. Hoc praesertim magni momenti est pro speciebus carnivoris, quarum cibaria optimizanda sunt ad reductionem contenti farinae piscium ad augendam sustinabilitatem environmentalem et oeconomicam sectoris. Praesens opus tributyrinum describit et eventus principales usus eius ut fons alimentarius acidi butyrici in pabulis specierum aquaticarum exhibet. Focus principalis speciebus aquaculturae et quomodo tributyrinum, ut supplementum pabuli, ad optimizationem pabulorum aquaculturae e plantis fundatorum conferre possit, datur.
2. Glycerylbutyras
Acidum butyricum odorem ingratum habet et facile volatilizatur, et postquam ab animalibus esum est, difficile ad partem posteriorem intestini pervenire potest ut munus aliquod agat, itaque directe in productione adhiberi non potest. Glycerylbutyras est productum pingue acidi butyrici et glycerini. Acidum butyricum et glycerinum vinculis covalentibus iunguntur. Stabilia sunt ab pH 1-7 ad 230 ℃. Postquam ab animalibus esum est, glycerylbutyras in ventriculo non putrescit, sed in intestino sub actione lipasis pancreaticae in acidum butyricum et glycerinum dissolvitur, acidum butyricum lente liberans. Glycerylbutyras, ut additivum pabuli, facile utendum est, tutum, non toxicum, et saporem specialem habet. Non solum problema acidi butyrici addendi ut liquidi difficile est et male olet solvit, sed etiam problema acidi butyrici ad tractum intestinalem difficile pervenire cum directe adhibetur emendat. Inter optima derivata acidi butyrici et producta antihistaminica habetur.
2.1 Glyceryl Tributyras et Glyceryl Monobutyras
TributyrinumConstat ex tribus moleculis acidi butyrici et una molecula glycerini. Tributyrinum acidum butyricum in intestino lente per lipasem pancreaticam emittit, cuius pars in parte anteriori intestini emittitur, et pars in partem posteriorem intestini attingere potest ut munus agat; glyceridum acidi monobutyrici formatur una molecula acidi butyrici cum primo loco glycerini (loco Sn-1) ligata, quod proprietates hydrophilicas et lipophilicas habet. Ad partem posteriorem intestini cum suco digestivo pervenire potest. Pars acidi butyrici a lipasi pancreatica emittitur, pars vero directe a cellulis epithelialibus intestinalibus absorbetur. In acidum butyricum et glycerinum in cellulis mucosalibus intestinalibus resolvitur, incrementum villorum intestinalium promovens. Glycerylbutyras polaritatem et nonpolaritatem molecularem habet, quae efficaciter membranam parietis cellularis hydrophilicam vel lipophilicam bacteriorum pathogenicorum principalium penetrare, cellulas bacteriales invadere, structuram cellularem destruere, et bacteria noxia necare potest. Glyceridum acidi monobutyrici vim antibacterialem validam in bacteria Gram-positiva et Gram-negativa habet, et vim antibacterialem meliorem praebet.
2.2 Applicatio glycerylbutyratis in productis aquaticis
Glycerylbutyras, ut derivatum acidi butyrici, acidum butyricum sub actione lipasis pancreatici intestinalis efficaciter liberare potest, et inodorus, stabilis, tutus et sine residuis est. Una ex optimis alternativis antibioticis est et late in aquacultura adhibetur. Zhai Qiuling et al. demonstraverunt cum 100-150 mg/kg tributylglycerol ester pabulo additum esset, augmentum ponderis, incrementum specificum, actiones variorum enzymorum digestivorum et altitudinem villorum intestinalium ante et post additionem 100 mg/kg tributylglycerol ester significanter augeri posse; Tang Qifeng et alii investigatores invenerunt additionem 1.5g/kg tributylglycerol ester pabulo incrementum Penaei vannamei significanter emendare et numerum vibrionum pathogenicorum in intestino significanter reducere posse; Jiang Yingying et al. Inventum est additionem 1g/kg tributylglyceridi pabulo augmentum ponderis cyprinorum allogynogeneticorum significanter augere, coefficiens pabuli minuere, et actionem superoxidi dismutasis (SOD) in hepatopancreate augere posse; nonnulla studia demonstraverunt additionem 1000 mg/kg...tributyli glyceridumad victum addita actionem superoxidi dismutasis intestinalis (SOD) cyprini Jian significanter augere potest.
Tempus publicationis: V Ianuarii, MMXXIII
